» » » Мы с вами едим не настоящий соус васаби

Мы с вами едим не настоящий соус васаби

Мы с вами едим не настоящий соус васаби

К сожалению это не очень хорошая новость для всех любителей суши.

American Chemical Society опубликовало материал, в котором идется речь, что на самом деле мы с вами едим не настоящий соус васаби.

Вы уверены, что в японских ресторанах к суши подают действительно настоящий васаби? Не, тогда вы правы, поскольку лишь только в некоторых заведениях посетителям приносят настоящий соус.

Представители American Chemical Society рассказывают, что большинство из нас, проживающих в США и Европе, вместо васаби употребляли смесь хрена, горчицы и зеленого красителя (чтобы сделать подлинный цвет).


Одноименные травяные растения, с которых делают соус, не могут выращиваться в слишком больших количествах из-за высокого шанса массовой болезни растений. Поэтому на экспорт уходит очень маленькая доля соуса и по высокой цене. Остальной же соус васаби остается исключительно для удовлетворения потребностей внутреннего рынка.

Поэтому, если вы никогда небыли в Японии, то вы вряд ли когда-нибудь на самом деле ели настоящий соус васаби.

Так же вам понравится:

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Или водите через социальные сети

Реклама


Рекомендуем