20 интересных фактов о кофе

20 интересных фактов о кофе

1. Легенда гласит , что в 9-м веке в Эфиопии пастух обнаружил кофе случайно, когда он заметил, как съев бобы кофе козы сошли с ума.
2. Кофе воздействует на психику. И в больших дозах может заставить вас видеть галлюцинации…
3. Летальная доза кофеина - примерно 100 чашек кофе за раз.
4. Кофе теряет кофеин при жарке. Чем больше прожарено кофе и темнее, тем меньше кофеина оно содержит.
5. У регулярно пьющих кофе уменьшается риск заболевания Альцгеймера, слабоумия и других проблем со здоровьем из-за неопознанного компонента, взаимодействующего с кофеином.
6. В древней арабской культуре была только одна причина, по которой женщина могла по закону развестись: если ее муж не обеспечивал достаточного количества кофе.
7. Сваренный кофе эспрессо содержит 2.5% жира, в то время как фильтрованный кофе содержит 0.6% жира.
8. Кофейные зерна - фактически это ягоды, что делает их фруктом. Лучшим фруктом.
9. В 1600-е годы некоторые католики убеждали Папу Римского Клемента VII запретить кофе, назвав его “напитком дьявола”. После дегустации напитка Папа Римский, отметил, что напиток был “… столь восхитителен, что будет грешно позволить только еретикам пить его”.
10. Бразилия не могла позволить себе послать своих спортсменов в Лос Анжелес на Олимпийские игры 1932 года, тогда они посадили их на судно полное кофе, и заставили их продавать его по пути.
11. Если в кофе добавлено молоко, содержание жира в молоке заставляет человеческое тело поглощать кофеин медленее, таким образом ослабляя его эффект.
12. В 1511 в Мекке ввели запрет на кофе. Считалось, что он стимулирует радикальное мышление и болтливость.
13. 400-500 миллиардов чашек кофе потребляются каждый год, и как товар, кофейное зерно занимает второе место в долларах после нефти, продаваемый во всем мире.
14. Почти 70 процентов кофе, который мы пьем сегодня, ответвления дикого кофе "арабика" или Coffea arabica— разновидность кофе, которая хранит большую часть генетической информации.
15. Первая веб-камера смотрела на кофейник. Это позволяло исследователям в Кембридже контролировать ситуацию с кофе, не покидая своих мест.
16. Кофе эспрессо регулируется итальянским правительством, так как это основная часть их повседневной жизни.
17. В отличие от 20 – летних бариста в США, в Италии бариста - престижная профессия и их средний возраст 48 лет.
18. В Японии есть спа, где вам позволят купаться в бассейне наполненом кофе.
19. Исследователи Королевского ботанического сада Лондона предупреждают, что горные леса в Эфиопии и Южном Судане, где растет дикий кофе, исчезают. К 2080 году эти влажные экосистемы могут исчезнуть. Это - повод для беспокойства, но не конец для кофе. Одомашненные сорта кофе, на которые мы в основном полагаемся, вне опсаности.
20. Бах выразил свою любовь к кофе в кантате. Kaffeekantate исполнена впервые в Лейпциге, Германия, в 1730–е годы.

Так же вам понравится:

Загрузка...

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Или водите через социальные сети

Реклама


Рекомендуем

Загрузка...