» » Турецкая сладось Künefe (Кюнефе)

Турецкая сладось Künefe (Кюнефе)

Турецкая сладось Künefe (Кюнефе)


Turkish Künefe (кюнефе) - знаменитый турецкий десерт. Родиной кюнефе является Antakya.
Классический кюнефе готовится из теста кадаиф (kadayıf) и сыра. Кадаиф (kadayıf) выглядит в виде тонких нитей, чем-то похоже на тонкую тонкую вермишель. Сыр же для этого десерта используют специальный, он был создан именно для этого десерта.
В алюминиевую тарелку (тарелки бывают разного размера) первым слоем кладут кадаиф, потом сыр и опять кадаиф, за тем пропитывают сахарным сиропом и запекают в духовке. Перед подачей посыпают фисташками.
Кадаиф всегда подается горячим!

Так же вам понравится:

Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Или водите через социальные сети

Реклама


Рекомендуем