Мясные магазины в Анталии | Цены на мясо в Турции

Мясные магазины в Анталии | Цены на мясо в Турции

Обзор на Мясные магазины в Анталии | Цены на мясо в Турции
⬇*Мини русско-турецкий мясной словарик*⬇

Баранина:

Kuzu pirzola – баранина на рёбрышках
Kuzu but – баранина, бедро
Kuzu kol – баранина, верхняя часть ноги
Kuzu gerdan – баранина, шейка
Kuzu şişlik – баранина для шашлыка
Kuzu külbastı – баранина для жарения на решетке
Kuzu sac kavurma – баранина, нарезанная на мелкие куски для жарки
Kuzu incik – баранина, нога

Говядина:

Dana incik – телятина, нога
Süt dana döş – теленок, грудина
Süt dana sokum – теленок, задняя часть
Süt dana tranç – теленок, задняя часть
Süt dana kıyma – теленок, фарш
Süt dana gulaş – теленок, порезанный крупными кусками для гуляша
Ciğer – печень
Böbrek – почки
Dalak – селезенка
Dil – язык

Куриное мясо:

Bütün piliç – целая тушка цыплёнка
Tavuk but – куриное бедрышко
Tavuk gögüs – куриная грудка
Tavuk baget – куриная ножка
Tavuk kanat – куриное крылышко
Tavuk ciğeri – куриная печень
Tavuk taşlık – куриная шея

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...