» » » Любопытные и позновательные факты о молоке

Любопытные и позновательные факты о молоке

Именно молоко является одной из вещей, которые отличают нас, млекопитающих, от других видов, населяющих планету. Для новорожденных это единственная еда, от которой младенец получает все необходимые вещества, чтобы выжить. Для пожилых, молоко остается вкусным угощением, которое широко используется в кулинарии. Каждый народ и каждая культура имеет свои традиции употребления этого продукта. Мы хотели бы представить вам некоторые любопытные факты о молоке, с которыми мало кто знаком.
Любопытные и позновательные факты о молоке


1. Начнем с самого популярного вида – коровье молоко. Каждый год в мире производится более 400 миллионов тонн молока. Каждая корова дает от 11 до 23 литров, что в среднем составляет около 90 чашек в день. В результате, получается, что в среднем корова дает 200000 стаканов молока на протяжении всей своей жизни.
Любопытные и позновательные факты о молоке


2. Второе место занимает козье молоко. Оно содержит много калия, полезно для нашей сердечно сосудистой системы. Кроме того, козье молоко чрезвычайно богато кобальтом и витамином В12, участвующего в кровообращении и в обменных процессах. Именно из козьего молока делают, конечно, сыр рокамадур, каприно и фета.
Любопытные и позновательные факты о молоке


3. Молоко тюленей и китов с самой высокой жирностью (около 50%), в то время как самое обезжиренное молоко у лошадей и ослов. При этом не забывайте, что коровье молоко содержит около 83-89% воды – остальное содержание сухого вещества.
Любопытные и позновательные факты о молоке


4. Верблюжье молоко является уникальным. Оно не усваивается у людей с непереносимостью лактозы, содержит гораздо больше витамина C, чем коровье молоко, но имеет гораздо меньше жира и холестерина. Верблюжье молоко скисает гораздо медленнее, чем коровье.
Любопытные и позновательные факты о молоке


5. Используя новейшие доильные аппараты можно подоить до 100 коров в час. В то же время фермер может подоить в ручную до 6 коров. Тем не менее это довольно сложная и очень тяжелая работа.
Любопытные и позновательные факты о молоке


6. Ученые считают, что люди начали употреблять молоко животных примерно 10-11 тыс. лет назад, только после того, как опитомили диких коз и овец. А до 9000г. на территории современной Турции впервые заговорили о приручении диких коров.
Любопытные и позновательные факты о молоке


7. Любопытным фактом является то, что наша способность пить молоко возникла в результате генетической мутации. В Новокаменной эре организм пожилых людей не производил лактазу (не путать с лактозой). В результате, они были не в состоянии переварить лактозу в молоке. Но в северной Европе возникла мутация – выскочил ген, который отвечал за выработку лактазы на протяжении всей жизни человека. Таким образом, мы, люди, получили ценный источник так необходимых нам веществ, таких как кальций и витамин D.
Любопытные и позновательные факты о молоке


8. Молоко известно своими очищающими свойствами. С его помощью можно избавиться от масленых пятен на одежде и от потемнения изготовленных золота предметов.
Любопытные и позновательные факты о молоке


9. В последние годы стало очень распространено соевое молоко. Люди его употребляют не меньше, чем коровье молоко, полагая, что соевое молоко не отличается почти ничем от коровьего. Но не следует забывать, что наш организм усваивает гораздо меньше кальция, из соевого молока, чем из коровьего. Кроме того, это молоко не содержит витаминов и микроэлементов, которыми богато коровье.
Любопытные и позновательные факты о молоке


10. Белки коровьего молока имеют тенденцию соединяются с токсинами в организме. Именно из-за этого рекомендуется людям работающим на химических предприятиях регулярно употреблять свежее коровье молоко. Кроме того, после хорошей гулянки на утро также рекомендуется давать коровье молоко для очищения организма.
Любопытные и позновательные факты о молоке


11. Знаете ли вы, что неотеленые коровы не дают молоко? Чтобы стать дойной коровой, она должна родить, и после этого доить ее следует постоянно, чтобы она не прекратила давать молоко.
Любопытные и позновательные факты о молоке


12. На берегах Амазонки растет дерево Сорвейра, чей сок очень напоминает по составу молоко. Для его получения надо сделать надрез на стволе дерева, так за один раз можно получить до 4 литров „молока“.
Любопытные и позновательные факты о молоке


13. „Млечный путь“ - название галактики, в которой находится наша Солнечная система. Согласно легенде из греческой мифологии, Млечный путь возник из молока Гера, жены Зевса, когда она должна накормить Геркулеса своим материнским молоком, для того чтобы он стал бессмертным.
Любопытные и позновательные факты о молоке


14. Благодаря французскому биологу Луи Пастеру, жившему в XIX веке, сейчас мы пьем пастеризованное молоко, которое имеет низкое содержание бактерий. Чтобы пастеризовать молоко, он использовал свои специальные технологии, используемую еще и при изготовлении пива.
Любопытные и позновательные факты о молоке


15. Первое молоко от непальского и тибетского яка - розового цвета. Это очень вкусно и жирность его выше, чем у коровьего молока. Люди редко его пьют, но зато из него делается прекрасный и дорогой сыр. В Тибете молоко яка также используется в косметической промышленности.
Любопытные и позновательные факты о молоке

Так же вам понравится:

  • Подборка фактов о молоке увлекательная. Действительно, другие млекопитающие во взрослом возрасте его не переваривают, например, коты. Им нельзя давать коровье молоко. Но нужно упомянуть, что не все люди могут употреблять напиток в чистом виде. Китайцы и северные племена могут кушать только кисломолочные продукты, а вот цельное молоко любых животных в их рационе отсутствует.
  • Очень интересно,прочитал до конца.Многое запоминалось.Статья хорошо написано,есть и факты и моменты из истории.
  • Хм... Даже не знал что у молока такая история. Было очень познавательно!
  • Очень интересная статья, узнал мнооого нового и полезного благодаря даной информации, спасибо авторам за даный сайт и вообще целый проект. Еффективные посты, которые обновляются практически каждый день!
  • Между коровой и дояркой устанавливаются отношения. И это очень важно, чтобы корова чувствовала себя комфортно, тогда молоко становится еще вкуснее и полезнее. Если доить коров специальными аппаратами, ее соски отекают и корова терпит боль. Это значит, что энергетически молоко уже не то. Но также со временем на сосках образуется рана и гной, что тоже попадает в молоко. Вот такая информация.
  • К коровьему молоку я отношусь весьмя строго. Не покупаю домашнее у не проверенных продавцов. Так как имею маленького ребенка, молочная каша самая ходовая. Но все же, скажу честно - лучше покупать из магазина. Там оно проверенное. А в домашнем молоке много бактерий. Ведь мы не знаем какая хазяйка доила корову. Конечно это не всех домохазяек касается, но факт есть факт. Поэтому я покупаю в магазине. Там надежнее. Хоть и цена больше. А в общем статья хорошая. Много для себя учла.
  • Интересный материал! Статистика сильно впечатляет. Вот уж не думал, что только об одном молоке. можно сказать таким разнообразием цифр. Правда, многие факты были мне известны, но вот , например. об очищающем свойстве молока я не знал. Теперь будем использовать его в качестве чистящего средства. А еще впечатлило дерево Сорвейра. Вот ж не думал, что можно и деревья \"доить\")))
  • S H
    Если молоко и полезно, то только то, которое было получено от коровы, без всякой переработки. А то, которое доходит до нас, в пакетах, точно не имеет в себе ничего полезного для нашего организма.
  • очень ценная информацыя благодарю я благодоря вашей информации написал очень хороший доклад буду всем рекомендовать)
  • Очень интересная статья. Несмотря, на тот факт, что сам я молоко не очень люблю, я не могу не признавать его целебную силу. На самом деле, как я уже говорил, я его не очень люблю, но приходится пить и оценивать его свойства иногда. Например, когда я профессионально занимался спортом, и курил одновременно, употребление молока помогало выдерживать нагрузки оно сорбировало никотин в организме. Так же и при никотиновом отравллении, молоко лучшее лекарство... А для любителей фитнеса, которым необходимо набрать мышечную массу - нет лучшего продукта...)
  • много интересного прочитала о полезности и ценности молока.Молоко само не пью но добавляю в чай.Люблю топленое молоко и концентрированное.
  • Пип,получена очень интересная и полезная информация,ладно шутки в сторону я молоко не очень пью , а вот мой друг родился в деревне и можно сказать вырос на этом молоке, Не скажу что его родители большого роста,но она раньше был ниже меня на голову теперь выше на 2...Молоко само по себе очень полезно в нём много витаминов....Пейте молоко)
  • ну, вот есть такое мнение
    Влияние на сердечно-сосудистую систему. Ученые не пришли к единому мнению по этому вопросу. Большинство исследований не установило прямой связи между употреблением кофе и сердечно-сосудистыми заболеваниями, однако известно, что дитерпены кафестол и кавеол, присутствующие в кофеине, повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний. При этом ученые из Гарварда установили, что употребление 1-3 чашек кофе в день на 24% снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы по сравнению с теми, кто не употребляет кофе вообще.
    Холестерин. Чрезмерное употребление повышает уровень \"плохого\" холестерина в крови, опять же за счет дитерпенов кофестола и кавеола. Практикуем умеренность.
    Кровяное давление. Употребление кофе не приводит к гипертонии, однако он повышает кровяное давление. Если у Вас повышенное кровяное давление, потребление кофе лучше свести к минимуму или употреблять кофе без кофеина – Декаф.
    Остеопороз. Согласно некоторым исследованиям, употребление более 600 мл кофе в день незначительно повышает риск развития остеопороза (ослабление костей). При этом этот риск сводится к минимуму, если в кофе добавлять молоко или принимать препараты кальция, – рекомендуют врачи.
    Обезвоживание. Кофеин обладает слабыми диуретическими (мочегонными) свойствами, поэтому рекомендуется после чашки кофе обязательно выпивать стакан воды.
    Таким образом, сделать однозначные выводы относительно пользы или вреда кофе не представляется возможным. Сами исследования не дают для этого достаточных оснований. Но личный опыт и здравый смысл подсказывают нам, что стоит проявлять умеренность и не употреблять более 3-4 чашек кофе в день и пить побольше воды. А если вы все-таки пьете больше, добавляйте в кофе молоко.
  • Отличный сайт Оочень интересный контентр получил очень много полезной и интересной иформации м ногого не знал хотя вырос в деревне на этом самом молоке не соглашусь тут с некоторыми коментариями по поводу того что молоко из магазина лучше может оно и лучше но всяко разно не полезнее так что решать вам что покупать
  • Хочу сказать администрации сайта большое спасибо за тот контент, который они выкладывают. Очень интересная и познавательная статья. Я узнал много нового, которое, возможно, мне пригодиться по жизни. До этого момента я даже предположить не мог того, что я сейчас прочитал) Например про молоко от верблюдов и китов. Выкладывайте больше таких познавательных статей!!Так держать)
  • Кто пробовал тот спросит - что может быть лучше свежего парного молока со свежим деревенским хлебом ? Хорошая вкусная еда мы вырасли на этом .Кроме молока сметана ,масло ,сыр . Cразу стол становится богаче -ярче. Mолоко и молочные продукты идут и будут идти рядом с нами по жизни ,это та еда которая присуща а многих наших столах.
Социальные комментарии Cackle
Алексей Кочанов
Кто пробовал тот спросит - что может быть лучше свежего парного молока со свежим деревенским хлебом ? Хорошая вкусная еда мы вырасли на этом .Кроме молока сметана ,масло ,сыр . Cразу стол становится богаче -ярче. Mолоко и молочные продукты идут и будут идти рядом с нами по жизни ,это та еда которая присуща а многих наших столах.
Alex Areshko
Хочу сказать администрации сайта большое спасибо за тот контент, который они выкладывают. Очень интересная и познавательная статья. Я узнал много нового, которое, возможно, мне пригодиться по жизни. До этого момента я даже предположить не мог того, что я сейчас прочитал) Например про молоко от верблюдов и китов. Выкладывайте больше таких познавательных статей!!Так держать)
Dmitry55
Отличный сайт Оочень интересный контентр получил очень много полезной и интересной иформации м ногого не знал хотя вырос в деревне на этом самом молоке не соглашусь тут с некоторыми коментариями по поводу того что молоко из магазина лучше может оно и лучше но всяко разно не полезнее так что решать вам что покупать
Sergomishes
ну, вот есть такое мнение
Влияние на сердечно-сосудистую систему. Ученые не пришли к единому мнению по этому вопросу. Большинство исследований не установило прямой связи между употреблением кофе и сердечно-сосудистыми заболеваниями, однако известно, что дитерпены кафестол и кавеол, присутствующие в кофеине, повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний. При этом ученые из Гарварда установили, что употребление 1-3 чашек кофе в день на 24% снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы по сравнению с теми, кто не употребляет кофе вообще.
Холестерин. Чрезмерное употребление повышает уровень "плохого" холестерина в крови, опять же за счет дитерпенов кофестола и кавеола. Практикуем умеренность.
Кровяное давление. Употребление кофе не приводит к гипертонии, однако он повышает кровяное давление. Если у Вас повышенное кровяное давление, потребление кофе лучше свести к минимуму или употреблять кофе без кофеина – Декаф.
Остеопороз. Согласно некоторым исследованиям, употребление более 600 мл кофе в день незначительно повышает риск развития остеопороза (ослабление костей). При этом этот риск сводится к минимуму, если в кофе добавлять молоко или принимать препараты кальция, – рекомендуют врачи.
Обезвоживание. Кофеин обладает слабыми диуретическими (мочегонными) свойствами, поэтому рекомендуется после чашки кофе обязательно выпивать стакан воды.
Таким образом, сделать однозначные выводы относительно пользы или вреда кофе не представляется возможным. Сами исследования не дают для этого достаточных оснований. Но личный опыт и здравый смысл подсказывают нам, что стоит проявлять умеренность и не употреблять более 3-4 чашек кофе в день и пить побольше воды. А если вы все-таки пьете больше, добавляйте в кофе молоко.
Михаил Митькин
Пип,получена очень интересная и полезная информация,ладно шутки в сторону я молоко не очень пью , а вот мой друг родился в деревне и можно сказать вырос на этом молоке, Не скажу что его родители большого роста,но она раньше был ниже меня на голову теперь выше на 2...Молоко само по себе очень полезно в нём много витаминов....Пейте молоко)
Светлана Шилина_2
много интересного прочитала о полезности и ценности молока.Молоко само не пью но добавляю в чай.Люблю топленое молоко и концентрированное.
Глеб Другаков
Очень интересная статья. Несмотря, на тот факт, что сам я молоко не очень люблю, я не могу не признавать его целебную силу. На самом деле, как я уже говорил, я его не очень люблю, но приходится пить и оценивать его свойства иногда. Например, когда я профессионально занимался спортом, и курил одновременно, употребление молока помогало выдерживать нагрузки оно сорбировало никотин в организме. Так же и при никотиновом отравллении, молоко лучшее лекарство... А для любителей фитнеса, которым необходимо набрать мышечную массу - нет лучшего продукта...)
Артём Дзюба
очень ценная информацыя благодарю я благодоря вашей информации написал очень хороший доклад буду всем рекомендовать)
S H
Если молоко и полезно, то только то, которое было получено от коровы, без всякой переработки. А то, которое доходит до нас, в пакетах, точно не имеет в себе ничего полезного для нашего организма.
Андрей Ткаченко
Интересный материал! Статистика сильно впечатляет. Вот уж не думал, что только об одном молоке. можно сказать таким разнообразием цифр. Правда, многие факты были мне известны, но вот , например. об очищающем свойстве молока я не знал. Теперь будем использовать его в качестве чистящего средства. А еще впечатлило дерево Сорвейра. Вот ж не думал, что можно и деревья "доить")))
Yulia Domalchuck
К коровьему молоку я отношусь весьмя строго. Не покупаю домашнее у не проверенных продавцов. Так как имею маленького ребенка, молочная каша самая ходовая. Но все же, скажу честно - лучше покупать из магазина. Там оно проверенное. А в домашнем молоке много бактерий. Ведь мы не знаем какая хазяйка доила корову. Конечно это не всех домохазяек касается, но факт есть факт. Поэтому я покупаю в магазине. Там надежнее. Хоть и цена больше. А в общем статья хорошая. Много для себя учла.
namaste
Между коровой и дояркой устанавливаются отношения. И это очень важно, чтобы корова чувствовала себя комфортно, тогда молоко становится еще вкуснее и полезнее. Если доить коров специальными аппаратами, ее соски отекают и корова терпит боль. Это значит, что энергетически молоко уже не то. Но также со временем на сосках образуется рана и гной, что тоже попадает в молоко. Вот такая информация.
DepcheR Channel
Очень интересная статья, узнал мнооого нового и полезного благодаря даной информации, спасибо авторам за даный сайт и вообще целый проект. Еффективные посты, которые обновляются практически каждый день!
Арсений
Хм... Даже не знал что у молока такая история. Было очень познавательно!
Макс Иванов
Очень интересно,прочитал до конца.Многое запоминалось.Статья хорошо написано,есть и факты и моменты из истории.
Тамара Васильева
Подборка фактов о молоке увлекательная. Действительно, другие млекопитающие во взрослом возрасте его не переваривают, например, коты. Им нельзя давать коровье молоко. Но нужно упомянуть, что не все люди могут употреблять напиток в чистом виде. Китайцы и северные племена могут кушать только кисломолочные продукты, а вот цельное молоко любых животных в их рационе отсутствует.

А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • Или водите через социальные сети